セブンイレブンのアレルギー情報は28品目！質・量とも飛び抜けてるゾ！！

セブンイレブンの公式サイトに記載されるアレルギー情報は、コンビニ業界では飛び抜けてます。

他のコンビニでは店内調理品だけってところが多いなか、セブンイレブンはおにぎりもお弁当も冷凍食品も、店内全商品のアレルギー情報を網羅してるんじゃないってくらい充実しています。

どんな情報が載っているのか、見ていきましょう！（2023年10月01日時点の情報です）

セブンイレブンの公式サイトアレルギー情報！　公式サイトで確認できるのは特定原材料7品目（全商品）と特定原材料に準ずる21品目（店内調理品）！！

セブンイレブンのアレルギー情報としては、原材料に使用されている28品目が商品情報として掲載されています。28品目の内訳は以下のようになっています。

• 特定原材料7品目：えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生
• 特定原材料に準ずるもの21品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

セブンイレブンが他のコンビニ各社を凌駕しているのがアレルギー情報の「量」です。28品目というアレルゲン数は他と一緒ですが、お弁当をはじめとしてあらゆるジャンルの食品についてアレルギー情報を網羅的に掲載してくれているんです。

しかも、全国展開しているため、各地域ごとに生産工場や調達原材料もそれぞれ異なるのかもしれません。販売地域ごと、販売商品ごとにアレルギー情報がはっきりと分かるように掲載されているんです。

これ、実はすごく大事なことで、いつも食べているものだからといって、旅行先などの普段と異なる地域で同じ商品だと思って購入したとしても食べられない成分を含んでしまっていることがあるってことです。地域や時期が異なる場合には、特に注意が必要です。購入時にはラベルをきちんとチェックする習慣をつけてしまった方が良さそうです。

各商品の表示については、表示義務のある「特定原材料7品目」の表示が基本となっているようです。表示推奨となっている「特定原材料に準ずるもの21品目」については店内調理品のみとなっており、アレルゲン数の情報は充実していますが、おでんなどのように一緒の鍋で調理してものもあるから、コンタミにも注意を払う必要のある方は特に気をつけた方が良さそうです。

また、工場のラインにおけるコンタミ可能性については、表示記号の使い分けがされていないため公式サイトでは確認することができないようです。

商品カテゴリーの一覧は次のリンク先ページとなります。

商品カテゴリーごとのリンクは下にまとめておきました。商品カテゴリーからさらにそれぞれの商品リンクに飛ぶことで、原材料として含まれるアレルギー成分情報にたどり着くことができます。

セブンイレブンのメニュー検索！ダメなアレルゲンを含まないメニューを一括表示できるよ🎵

セブンイレブンの扱うフードメニューはなんと2000種類以上！食べられない原材料のチェックは店頭で実際に商品を手に取って確認するのがやっぱり確実だし安心です。

とはいえ、事前にチェックできれば買い出しの時に買い出し部隊に「これ買ってきて！」ってお願いすることもできます。これ、お願いする方もお願いされる方も　お互いに安心できるんです。

こちらのページに検索ツールを作ってみたので是非さわってみてくださいね。

スタートページ（アレルゲン検索ツール）

使い方を簡単に書きますと・・・

1. Categoriesから　【セブンイレブン】またはその下の階層にあるカテゴリー（例えば　【お弁当】　とか）を選びます。（Categoriesは一つだけしか選択できません）
2. Tagsから除去したいアレルゲンを選択します。（Tagsは複数選択できます） 例えば、乳製品と卵を除去する場合には　『乳なし』『卵なし』を選びます。（原材料として含まれていないもののみが検索対象となります）
3. 実行ボタンをタップすると、あなたが食べても大丈夫なメニューが表示されます。

それぞれのメニューページからはセブンイレブンの公式ページの商品ページにもジャンプできるようになっているので、必ず確認してくださいね。（商品改変でリンク先ページがなくなっている場合もあります。そのときはゴメンなさい）

セブンイレブンのアレルギー情報　「知って欲しいアレルギーのこと」で食物アレルギーの正しい知識をまなべる！

『知って欲しいアレルギーのこと』というタイトルで次のような解説がされています。

 Vol.1 食物アレルギーってなに？

• 食物アレルギーは免疫による防御反応
• 食べ物に含まれるタンパク質が原因
• 「アトピー」と「食物アレルギー」の併発

という項目で詳しい解説がされています。

症状や発症時期が重なることから、食物アレルギーとアトピー性皮膚炎を同じものだと思ってしまう人もいるようで、これらは異なる病気だということにも注意が必要なようです。（ここの部分の説明をもう少し詳しくしてもらえるとよかったかなぁ　と個人的には思いました。異なる病気だからこそどうなん？）

 Vol.1 食物アレルギーってなに？

 Vol.2 食物アレルギーの原因食物（木の実類）

• 1人あたりの原因食物の数
• 木の実類のアレルギー増加
• 食品表示を見るのは一苦労

アレルゲン表示には表示義務のある７品目や表示推奨となる21品目などがありますが、食物アレルギーのある人がこれらすべてを食べられないわけではありません。商品パッケージに記載されている原材料表示をしっかり確認して、自分にとって安全な原材料を使っている商品を選ぶ必要があります。ひとつひとつ原材料表示を確認して選ぶことになるので、手に取った商品を戻すという行為を繰り返すことにもなります。こういった事情もあるのだということを周囲の方々にも知ってもらえるとありがたいですね。

 Vol.3 食物アレルギーがある人はどんなことに困っている？

 Vol.4 アレルギーの原因食物は28品目だけじゃない！？